ROSA CANINA
ROSA CANINA (Rosa Selvatica Comune):
Pianta perenne, cespugliosa, con fiori rosei, leggermente profumati e frutti lucidi di forma ovale, deve il nome più comune di “canina” agli aculei ricurvi che ricordano gli incisivi del cane. Cresce in pianura e nelle zone submontane, ai margini dei boschi e lungo le strade di campagna.
UTILIZZI FITOTERAPICI:
i frutti, cinorrodonti, sono ricchissimi di vitamine (vitamina C, provitamina A, vitamine del gruppo B, vitamina K, P, tannino e pectina) e, se utilizzati freschi o in preparati per confetture, mantengono inalterate le proprietà antianemiche, astringenti e depurative che, se essiccati, perderebbero.
